Tostas de salsicha
Receita de Tostas de salsicha. Descubra como cozinhar a receita de Tostas de salsicha de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
50 min min
Tempo de preparação
25 min min
Tempo de cozedura
25 min min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
4 salsichas grandes para cachorro 4 pães cachorro 80 g batata frita palha 1 cenoura 2 cebolas grandes 2 dentes alho 3 colheres (sopa) azeite Ketchup q.b. Maionese q.b. Mostarda q.b. Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
Descasque e lave as cebolas e os dentes de alho, corte as cebolas em meias luas finas e pique os dentes de alho. Descasque, lave e rale a cenoura.
Leve um tacho ao lume com o azeite, deixe aquecer, adicione depois a cebola e os dentes de alho e deixe refogar até que fique douradinho. Tempere com sal e pimenta, retire do lume e reserve.
Abra os pães, distribua a mistura da cebola, junte depois as salsichas cortadas ao meio no sentido do comprimento, feche e leve a tostar na tostadeira. Retire, abra novamente os pães, espalhe a batata palha e a cenoura ralada, junte ketchup, maionese e mostarda a gosto e sirva.
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