Tarte pastel de nata (robot de cozinha)

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Receita de Tarte pastel de nata (para robot de cozinha). Descubra como cozinhar Tarte pastel de nata de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária.
Tempo Total 55 min
Tempo de cozedura 55 min
Serve: 6
Ingredientes
Para a massa
  • 250 g Farinha
  • 80 g Margarina
  • 1 ovo
  • 40 g açúcar
  • 40 g Água
Para o recheio
  • 500 g leite
  • 8 gemas
  • 50 g farinha custard
  • 150 g açúcar
Modo de preparação
  • Coloque no copo todos os ingredientes indicados para a massa e ligue 30 segundos na velocidade 6. Retire e estenda a massa numa bancada polvilhada com farinha.
  • Forre uma tarteira com a massa, apare os bordos e pique o fundo com um garfo. Reserve.
  • Coloque no copo todos os ingredientes indicados para o recheio. Feche e programe a 100ºC, durante 5 minutos, na velocidade 3.
  • Coloque o recheio na forma e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC, durante 35 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme.
Notas
Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.
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