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Cubos de milho salgados

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Receita de Cubos de milho salgados. Descubra como cozinhar a receita de Cubos de milho salgados de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 2

Tempo de preparação 1

Tempo de cozedura 1

Serve:

Ingredientes

Ingredientes

1 pimento verde
100 g tomate seco
200 g milho de lata escorrido
2 dl leite
1 ovo
3 colheres (sopa) azeite
100 g farinha
100 g farinha de milho
1 pitada sal
1 colher (sopa) fermento em pó
Margarina para untar
Farinha para polvilhar

Modo de preparação

Ligue o forno a 180° C. Barre um tabuleiro com margarina e polvilhe-o com farinha. Corte o pimento ao meio, retire-lhe as pevides e peles brancas e corte-o em cubinhos. Corte também o tomate seco em pedacinhos.
Deite o milho escorrido no copo do liquidificador, junte o leite, o ovo e o azeite, ligue e deixe bater muito bem. Numa tigela, misture a farinha, a farinha de milho, a pitada de sal e o fermento. Adicione depois a mistura do liquidificador, bata bem, junte o pimento e o tomate e misture.
Deite no tabuleiro e leve ao forno durante 25 minutos. Retire, desenforme, deixe arrefecer, corte em cubos e sirva mornos ou frios.

Notas

Pode fazer esta receita sem utilizar o tomate seco.
Nota do Chefe - Pode fazer esta receita sem utilizar o tomate seco.

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