Churrasco de verão
Dias de verão pedem sempre um churrasco cheio de boa comida e animação. Quanto à animação deixamos-lhe do seu lado, mas no que respeita à boa comida nós ajudamos :) Siga esta receita de carne deliciosa e junte neste churrasco, além da carne, ananás, arroz e batata para acompanhar. Todos vão adorar :)
Tempo Total
1 hora hora 20 min min
Tempo de preparação
40 min min
Tempo de cozedura
40 min min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
1 kg carne (costela, picanha, bife, etc.) 1 bolbo funcho 1 lata ananás em calda 1 raminho alecrim Azeite extravirgem q.b Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
Tempere as carnes com sal e pimenta e grelhe-as, de ambos os lados, sobre uma grelha bem quente. Passe o raminho de alecrim por azeite e, de vez em quando, pincele as carnes com ele.
Grelhe também as rodelas de ananás escorridas e o funcho, cortado em fatias grossas. Tempere com sal e pimenta e sirva como acompanhamento das carnes.
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