Homepage > Entradas e Petiscos > Legumes salteados com especiarias

Legumes salteados com especiarias

Sem Avaliações

Receita de Legumes salteados com especiarias. Descubra como cozinhar a receita de Legumes salteados com especiarias de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Adicionar aos Favoritos

Tempo Total 1 40

Tempo de preparação 50

Tempo de cozedura 50

Serve:

Ingredientes

1 cebola grande
3 dentes alho
1 beringela grande
1 curgete grande
1 pimento amarelo
1 Pimento Vermelho
1 pimento verde
0,5 dl azeite
1 colher (chá) caril
1 pitada cominhos em pó
1 pitada paprica
1 colher (café) sal
Pimenta q.b.
Alecrim q.b.

Modo de preparação

Descasque a cebola e os dentes de alho, corte a cebola em meias-luas e pique os dentes de alho.
Arranje e lave a beringela e a curgete. Retire-lhes as extremidades e depois corte-as em palitos. Lave os pimentos, limpe-os de sementes e membranas e corte-os em tiras.
Cozinhe a cebola, os dentes de alho e os pimentos no azeite, em lume brando, mexendo de vez em quando.
Junte depois a beringela, a curgete, o caril, os cominhos em pó, a paprica, sal e pimenta. Regue com 1 dl de água, junte um raminho de alecrim e deixe cozinhar, em lume brando, durante 15 minutos. Rectifique os temperos, retire do lume e sirva.

Notas

resultado é uma combinação de sabores exóticos e texturas crocantes que irão encantar o seu paladar. Aprenda passo a passo como preparar esta receita saudável e deliciosa. Bom apetite! Veja mais receitas aqui.

colesterol colesterol elevado diabetes diabéticos doentes com colesterol entradas light obesidade obesos petiscos pitéus receita adequada a diabéticos receita adequada a doentes com colesterol elevado receita adequada a obesos receita para diabéticos receita saudável receitas saudáveis saudável

Gostou? Então vai querer ver estas

Sopa fresca de alho-francês e curgetea

Receita de Sopa fresca de alho-francês e curgete. Descubra como cozinhar a receita de Sopa fresca de alho-francês e curgete de maneira práti...

1 40

Ver Receita

Pizza de massa folhada com queijo e presuntoa

Descubra como cozinhar Pizza de massa folhada com queijo e presunto de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária! Bons cozinhados!

Ver Receita

Sushi de farinheira frita com mostarda e mela

Receita de Sushi de farinheira frita com mostarda e mel. Descubra como cozinhar a receita de Sushi de farinheira frita com mostarda e mel de...

2 20

Ver Receita

Hambúrgueres vegetarianosa

Receita de Hambúrgueres vegetarianos. Descubra como cozinhar a receita de Hambúrgueres vegetarianos de maneira prática e deliciosa com a Tel...

1 20

Ver Receita

Ovos escalfados no pãoa

Assim que preparar esta entrada fácil para os seus amigos, prepare-se que eles vão querer que a volte a repetir vezes sem conta! Esta receit...

1 40

Ver Receita

Mini pizzas de tomate com pestoa

Receita de Mini pizzas de tomate com pesto. Descubra como cozinhar a receita de Mini pizzas de tomate com pesto de maneira prática e delicio...

Ver Receita

Dips de queijo creme com tiras de legumesa

Receita de Dips de queijo creme com tiras de legumes. Descubra como cozinhar Dips de queijo creme de maneira prática e deliciosa com a TeleC...

Ver Receita

Bolinhas de alheira com maçãa

Receita de Bolinhas de alheira com maçã. Descubra como cozinhar a receita de Bolinhas de alheira com maçã de maneira prática e deliciosa com...

1 20

Ver Receita