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Maçãs assadas com doce de leite e suspiros

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Receita de Maçãs assadas com doce de leite e suspiros. Descubra como cozinhar a receita de Maçãs assadas com doce de leite e suspiros de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 1 20

Tempo de preparação 40

Tempo de cozedura 40

Serve:

Ingredientes

6 maçãs
4 claras
1 lata leite condensado cozido
150 g açúcar
Mel q.b.
Margarina para untar

Modo de preparação

Lave as maçãs com a casca, retire-lhes as sementes, quarte-as em quartos, coloque num tabuleiro, regue-as com um pouco de mel e leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 5 minutos. Retire e reserve.
Faça os suspiros: bata as claras em castelo bem firme, adicionando o açúcar aos poucos. Coloque num saco de pasteleiro com boquilha frisada, disponha depois pequenas porções no tabuleiro do forno untado com margarina e leve ao forno, agora a 170°C, durante 10 minutos.
Mexa o leite condensado cozido para ficar cremoso. Distribua as maçãs por taças, regue com o leite condensado, polvilhe com os suspiros esmagados grosseiramente e sirva.

Notas

para facilitar, use suspiros de compra.
Nota do Chefe - para facilitar, use suspiros de compra.

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