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Truta salmonada grelhada

Receita de Truta salmonada grelhada. Descubra como cozinhar a receita de Truta salmonada grelhada de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Tempo Total 1 30

Tempo de preparação 45

Tempo de cozedura 45

Serve:

Ingredientes

Modo de preparação

Arranje as postas de truta salmonada e tempere-as com sumo de limão, sal e pimenta.
Descasque e lave os dentes de alho e pique-os finamente. Numa tigela, misture o azeite com o vinagre, a mostarda, o sumo de laranja, o ketchup e o pimentão-doce e tempere com um pouco de sal e pimenta.
Leve a grelhar as postas de truta de ambos os lados a gosto. Retire-as, coloque-as numa travessa, regue-as com o molho que preparou e sirva polvilhadas com coentros picados. Acompanhe com salada mista.

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