Tronco de Natal (robot de cozinha)

Para preparar este tronco de Natal, prepare a massa: coloque o acessório misturador no copo, junte os ovos e o açúcar e programe a 37ºC, durante 5 minutos, na velocidade 4. Depois volte a ligar mais 5 minutos na velocidade 4.

Adicione a farinha e o fermento e ligue alguns segundos na velocidade 5, de modo a ficar tudo envolvido.

Unte um tabuleiro quadrado com manteiga e polvilhe com farinha. Coloque a massa no tabuleiro e leve ao forno, pré-aquecio a 180ºC, durante 10 minutos.

Prepare o creme: deite as natas e a manteiga no copo e programe a 37ºC, durante 3 minutos, na velocidade 4. Junte o chocolate partido e ligue 2 minutos na velocidade 4.

Quando a massa estiver cozida, desenforme sobre uma folha de papel vegetal polvilhada com açúcar. Barre com um pouco do creme, enrole de imediato e deixe arrefecer. Corte uma das extremidades da torta, coloque sobre a mesma e barre tudo com o restante creme. Decore a gosto e sirva.