Homepage > Geral > Tortilha de carnes frias

Tortilha de carnes frias

Receita de Tortilha de carnes frias. Descubra como cozinhar a receita de Tortilha de carnes frias de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Adicionar aos Favoritos

Tempo Total 2

Tempo de preparação 1

Tempo de cozedura 1

Serve:

Ingredientes

Modo de preparação

Descasque as batatas e coza-as em água temperada com sal. Depois, escorra-as, deixe-as amornar e corte-as em rodelas.
Pele os tomates, rejeite-lhes as sementes e corte-os em pequenos cubos. Corte o chourição, o fiambre e o bacon em tiras.
Leve ao lume uma frigideira larga (que possa ir ao forno) com o azeite e deixe aquecer. Adicione as batatas, os cubos de tomate, o chourição, o fiambre e o bacon e salteie bem, mexendo, de vez em quando, com cuidado.
Numa tigela, bata os ovos com o leite, tempere com sal e pimenta e junte um pouco de salsa picada. Deite sobre os ingredientes, na frigideira, e deixe começar a solidificar. Leve ao forno, para acabar de cozinhar e até ficar dourado por cima. Sirva com salada.

Notas

Vai cozinhar um prato de carne mas não quer algo muito complexo? Não se preocupe, esta tortilha de carne vai facilitar-lhe muito! Além de poder usar as carnes que mais gosta, como chourição, bacon e fiambre é uma receita que dá para toda a família! Se não resiste a receitas com ovos, tem mesmo que experimentar este prato :) Veja mais receitas aqui

carnes entrada fácil pastelão de carnes frias prato de carne receitas de carne receitas económicas receitas faceis