Modo de preparação
  • Prepare a massa: bata bem os ovos com as gemas, a manteiga e as natas. Junte a farinha e o açúcar e mexa. Acrescente o chocolate e o caju e envolva bem, até ficar homogéneo.
  • Deite a massa numa forma quadrada, previamente forrada com papel vegetal, alise com uma espátula e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 10 minutos.
  • Prepare o recheio e cobertura: leve ao lume todos os ingredientes indicados, mexendo até obter um creme liso.
  • Despois de cozida, desenforme a massa sobre um pano húmido e coberto com açúcar. Barre-o com uma parte do creme anterior e enrole, com a ajuda do pano. Cubra com o restante creme e decore com granulado de chocolate branco.
Notas
A torta brigadeiro é uma sobremesa que combina a tradição brasileira com a inovação dos paladares internacionais, sendo adotada com entusiasmo pelos apreciadores de doces em Portugal. Este bolo encanta pela sua textura única e sabor intenso de chocolate, característico do brigadeiro, um doce brasileiro amado por muitos.
Rica e indulgente, a torta é composta por camadas de massa fofa de chocolate intercaladas com um recheio generoso de brigadeiro, frequentemente coberta por mais brigadeiro e granulado, resultando numa apresentação elegante e apetitosa. É ideal para ocasiões festivas, como aniversários e celebrações especiais, onde promete ser o destaque da mesa de sobremesas.
Esta sobremesa não só proporciona um deleite para os olhos como também oferece uma explosão de sabor que pode ser irresistível para os amantes de chocolate. O equilíbrio entre a massa e o recheio faz com que cada fatia seja uma experiência memorável, elevando o simples ato de comer chocolate a uma nova dimensão.
A torta brigadeiro é, portanto, mais do que um doce; é uma festa de sabores que celebra a rica cultura culinária brasileira, enquanto conquista corações e paladares em Portugal.

Gostou? Então vai querer ver estas

Arroz de cenoura
Arroz de cenoura
Receita de Arroz de cenoura. Descubra como cozinhar a receita de Arroz de cenoura de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
1 hora
Ver Receita
Bolo de queijo da ilha
Bolo de queijo da ilha
Receita de Bolo de queijo da ilha. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de queijo da ilha de maneira prática e deliciosa com a Teleculin...
2 horas
Ver Receita
Linguado à meunière
Linguado à meunière
Se não resiste a uma receita de peixe deliciosa, esta refeição simples é completa e muito deliciosa. Um prato de linguado muito saboroso que...
1 hora
Ver Receita
Maçã assada air fryer
Maçã assada air fryer
Receita de Maçã assada air fryer . Descubra como cozinhar a receita de Maçã assada air fryer de maneira prática e deliciosa com a Teleculiná...
1 hora 20 min
Ver Receita
Bolachas de limão
Bolachas de limão
Uma receita de bolachas de limão é a receita perfeita para o lanche de hoje. Se não resiste a sobremesas com limão, esta receita de bolachas...
2 horas 30 min
Ver Receita
Tarte de lima
Tarte de lima
Fãs de doces com fruta, esta receita rápida é para vocês. Se querem preparar um lanche maravilhoso, experimentem esta tarte de lima! Feita e...
25 min
Ver Receita
Bolachas de ananás
Bolachas de ananás
Receita de Bolachas de ananás. Descubra como cozinhar a receita de Bolachas de ananás de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
50 min
Ver Receita
Cajuzinhos
Cajuzinhos
Receita de Cajuzinhos. Descubra como cozinhar a receita de Cajuzinhos de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
40 min
Ver Receita
Bem-vindo ao mundo da teleculinária!
Queremos partilhar consigo todas as novidades, as melhores sugestões de receitas e fantásticas dicas para o ajudar na cozinha.

    Publicidade