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Tiras de frango com natas e requeijão

Name: Tiras de frango com natas e requeijão
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: 600 g frango em tiras; 100 g bacon; 200 g requeijão de ovelha; 1 cebola; 2 gemas; 5 dl leite; 2 dl natas; 5 colheres (sopa) azeite; 3 colheres (sopa) farinha; Coentros ou cebolinho q.b.; Sal e pimenta q.b.

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Experimente a nossa receita de frango com natas, uma receita rápida, simples e económica para a sua família. Delicie-se com esta receita saborosa e fácil de preparar.

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Tempo Total 1

Tempo de preparação 30

Tempo de cozedura 30

Serve:

Ingredientes

600 g frango em tiras
100 g bacon
200 g requeijão de ovelha
1 cebola
2 gemas
5 dl leite
2 dl natas
5 colheres (sopa) azeite
3 colheres (sopa) farinha
Coentros ou cebolinho q.b.
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação

Para preparar esta receita de frango, aqueça bem o azeite num tacho, junte as tiras de frango, deixe-as cozinhar até ficarem douradinhas, tempere com sal e pimenta, retire e reserve. No mesmo tacho ao lume, adicione o bacon cortado em pedacinhos, deixe alourar, junte a cebola picada, mexa e deixe cozinhar até ficar douradinha.
Desfaça a farinha num pouco do leite. Misture as gemas com o restante leite, adicione as duas misturas ao tacho e deixe cozinhar, mexendo com umas varas, até engrossar. Junte depois as natas e o requeijão desfeito, envolva e deixe cozinhar mais 4 minutos, em lume brando.
Adicione novamente a carne, deixe cozinhar mais 3 minutos, retire do lume e sirva polvilhado com coentros ou cebolinho picado. Acompanhe com couve chinesa cozida e arroz a gosto ou outra guarnição.

Notas

Experimente a nossa receita de frango com natas, uma receita rápida, simples e económica para a sua família. Delicie-se com esta receita saborosa e fácil de preparar.
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