Ingredientes
Ingredientes
Modo de preparação
  • Forre uma forma de aro amovível com a massa folhada. Apare o bordo e pique o fundo com um garfo. Reserve.
  • Num tacho, misture o açúcar com o leite e a farinha maisena. Leve ao lume, mexendo sempre até engrossar.
  • Retire do lume, coloque numa tigela, junte as natas, as gemas e os ovos e Mexa tudo muito bem.
  • Deite o preparado anterior na forma, forrada com a massa, e leve ao forno, pré-aquecido a 220ºc, durante cerca de 25 minutos ou até que fique cozida e douradinha. Deixe arrefecer, desenforme e sirva.
Notas
A tarte de natas é uma variação encantadora do clássico pastel de nata, apresentando-se num formato generoso que promete deliciar todos à mesa. Este doce, de sabor suave e textura cremosa, é coberto por uma camada crocante de açúcar caramelizado, oferecendo um contraste perfeito com o recheio aveludado. Ideal para festas ou um lanche especial, a tarte de natas continua a ser uma escolha popular em Portugal, celebrando a rica tradição pasteleira do país.

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