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Tempo Total
1 hora 30 min
Tempo de preparação
45 min
Tempo de cozedura
45 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
Modo de preparação
- Corte o salmão em cubos e tempere com metade dos dentes de alho picados, sal, pimenta e sumo de limão. Envolva e reserve durante 15 minutos.
- Coza a massa em água temperada com sal, escorra e reserve.
- Aqueça o azeite numa frigideira, junte os pedaços de salmão e deixe corar de ambos os lados. Retire da frigideira e reserve.
- Descasque os restantes dentes de alho e pique-os finamente. Coloque na mesma frigideira, leve ao lume, deixe aquecer e junte a massa. Polvilhe com salsa picada, envolva tudo e sirva decorado com salsa frisada.
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