Sanduíche de carnes frias no forno

Ligue o forno a 200 graus. Laves os tomates e corte-os em rodelas finas. Desfaça o requeijão, coloque-o numa tigela, misture o leite, depois as natas, o alho em pó e a salsa e o cebolinho picados.

Disponha, no fundo de um pirex ou tabuleiro de louça rectangular, uma camada de fatias de pão de forma, regue-as com o molho de leite e por cima coloque camadas de chourição, rodelas de tomate e metade do queijo fatiado.

Coloque outra camada de fatias de pão, humedeça novamente com o molho e por cima disponha o salame, o fiambre e o restante queijo. Por fim, coloque o restante pão, verta-lhe o restante molho, polvilhe com o queijo mozzarella ralado e orégãos e leve ao forno durante cerca de 15 minutos. Sirva acompanhado com salada fresca e decorado a gosto.