Salame enformado de chocolate com bolachas de aveia

Parta as bolachas em pedacinhos e disponha-os numa tigela. Parta para dentro de um tacho quadradinhos de chocolate e leve ao lume em banho-maria com a manteiga até derreter. Retire do lume e mexa, junte depois o açúcar, o licor de laranja e os ovos e bata muito bem.

Junte o preparado às bolachas e envolva. Disponha uma folha de papel vegetal dentro de uma forma retangular, verta dentro o preparado do salame e leve ao frio até solidificar, depois retire, desenforme e sirva decorado a gosto.