Folar rico de carnes
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2 horas 40 min
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Tempo Total
1 hora 20 min
Tempo de preparação
40 min
Tempo de cozedura
40 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
Modo de preparação
- Numa bancada estenda a massa folhada de modo a que fique com a forma de um rectângulo. Deite a carne picada para uma taça e adicione um dos ovos.
- Descasque e lave a cebola, pique-a finamente e envolva-a muito bem com a mistura da carne.
- Junte depois o queijo ralado, tempere com sal e pimenta e envolva novamente.
- Coloque o preparado da carne sobre a massa folhada, molde-o em forma de rolo e pincele a massa folhada à volta.
- Feche depois em forma de rolo, como vê na foto, pincele toda a massa com um ovo batido e leve ao forno a 180°C durante cerca de 25 minutos. Decore a gosto e sirva.
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