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Rolinhos de salmão fumado com queijo-creme
Estes rolinhos de salmão fumado com queijo-creme são uma delícia irresistível que combina a suavidade do salmão com a cremosidade do queijo. Cada mordida é uma explosão de sabor, onde a frescura do salmão se funde harmoniosamente com a textura macia e o sabor rico do queijo-creme!
Ingredientes
Ingredientes
- 400 g salmão fumado
- 250 g queijo creme
- 100 g rúcula
- 60 g tomate-cereja
- 1/2 cebola roxa
- 20 g cebolinho
- 2 limas
- Pelicula aderente q.b.
Modo de preparação
- Numa taça, misture o queijo creme com a cebola descascada e picada, o cebolinho picado e a raspa de lima.
- Estique a pelicula, espalhe o salmão fumado, sobrepondo-o, e recheie com a mistura de creme. Enrole em forma de torta e leve ao congelador, durante 30 minutos, para que fique mais firme.
- Retire e corte em rolinhos. Acompanhe com rúcula e tomates-cereja cortados ao meio e sirva.
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