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Receita fácil de frango à Brás

Name: Receita fácil de frango à Brás
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: 400 g frango cozinhado; 600 g batata palha; 7 Ovos; 1 cebola grande; 6 dentes alho; 4 colheres (sopa) azeite; 1 raminho salsa; 1 folha louro; Noz-moscada q.b.; Sal e mistura de pimenta preta com pimenta rosa q.b.; Azeitonas pretas em rodelas para decorar

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Se procura por receitas rápidas e fáceis, experimente esta receita de frango à Brás para o almoço ou jantar :) Vai adorar! Em apenas 30 minutos, vai poder provar esta deliciosa refeição.

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Tempo Total 1

Tempo de preparação 30

Tempo de cozedura 30

Serve:

Ingredientes

400 g frango cozinhado
600 g batata palha
7 Ovos
1 cebola grande
6 dentes alho
4 colheres (sopa) azeite
1 raminho salsa
1 folha louro
Noz-moscada q.b.
Sal e mistura de pimenta preta com pimenta rosa q.b.
Azeitonas pretas em rodelas para decorar

Modo de preparação

Limpe o frango de pele e ossos e desfie-o. Descasque e pique a cebola e os alhos.
Leve ao lume um tacho com o azeite, a folha de louro, a cebola e os alhos e deixe alourar. Adicione o frango, os ovos batidos e a batata palha e mexa.
Tempere com sal, mistura de pimentas, noz-moscada e a salsa picada, mexa novamente e retire do lume. Decore com as azeitonas em rodelas e sirva de seguida.

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