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Receita fácil de Cogumelos recheados

Quer surpreender os amigos num jantar lá em casa? Esta receita de cogumelos recheados, simples e rápida de fazer, vai deixar todos com água na boca!

Tempo Total 1 10

Tempo de preparação 35

Tempo de cozedura 35

Serve:

Ingredientes

Modo de preparação

Arranje os cogumelos, retire-lhes o pé, faça-lhes um corte no ''chapéu'' e retire-lhes a polpa para dentro duma tigela. Pique o pé, adicione à tigela, junte o chouriço sem pele e o presunto picados finamente e também salsa picada a gosto.
Recheie então os cogumelos com o preparado anterior e disponha-os num pirex ou tabuleiro. Polvilhe-os com o queijo ralado, regue-os com o vinagre balsâmico e leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 15 minutos.
Retire do forno e sirva os cogumelos recheados quentes ou frios, acompanhados com salada a gosto.

Notas

Quer surpreender os amigos num jantar lá em casa? Esta receita de cogumelos recheados, simples e rápida de fazer, vai deixar todos com água na boca!

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