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Receita de tarte de lima

Name: Receita de tarte de lima
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: 400 g de bolachas de chocolate; 2 claras; 2 colheres (sopa) de iogurte natural; 5 limas; 5 folhas de gelatina; 1 lata de leite condensado magro; 4 dl de creme de soja para bater (natas)

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Tempo Total 1

Tempo de preparação 30

Tempo de cozedura 30

Serve:

Ingredientes

Para a massa

Para o recheio

Modo de preparação

Prepare a massa: triture as bolachas até ficarem tipo pão ralado, deite para uma taça, junte as claras e o iogurte e misture. Forre o fundo de uma tarteira com esta mistura e leve ao congelador durante 15 minutos.
Prepare o recheio: retire a raspa a 2 limas e o sumo a todas elas e reserve. Coloque a gelatina a demolhar em água fria durante 5 minutos. Escorra e derreta em banho-maria ou no microondas sem deixar ferver.
Coloque o leite condensado numa taça, adicione o sumo das limas e mexa bem. Bata o creme de soja até ficar cremoso, envolva com o leite condensado e a gelatina e mexa muito bem. Deite na forma e leve ao frio até ficar solidificado. Antes de servir, desenforme e polvilhe com a raspa das limas.

Notas

Sabia que esta receita de tarte de lima fica pronta em apenas 30 minutos? Esta é uma daquelas sobremesas rápidas e fáceis que tem mesmo de experimentar ♥ Para mais receitas clique aqui. Bom apetite! Para mais receitas clique aqui.

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