Receita de caracóis de canela

Coloque os ingredientes indicados para a massa numa tigela, amasse-os até ficarem bem misturados e deixe repousar um pouco. De seguida, divida a massa em duas partes e estenda-as com o rolo.

Pincele a massa com os 100 g de margarina derretida e depois polvilhe-a com metade do açúcar e da canela. Enrole as massas separadamente, como se fossem tortas.

Corte os rolos em rodelas e disponha-as num tabuleiro, previamente forrado com papel vegetal, deixando espaço entre elas. Pincele com ovo batido e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante cerca de 20 a 30 minutos.