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Pescada com presunto no forno

Descubra a pescada no forno, um prato saudável e saboroso que encanta pela simplicidade e pelo sabor delicado do peixe, perfeito para uma refeição saborosa e fácil de preparar.

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Tempo Total 1 50

Tempo de preparação 55

Tempo de cozedura 55

Serve:

Ingredientes

Modo de preparação

Tempere as postas de pescada com sal e pimenta e envolva 2 fatias de presunto à volta de cada uma. Reserve.
Corte a curgete em fatias e descasque as batatas. Disponha as fatias de curgete no fundo de uma travessa de forno. Disponha as postas de pescada sobre a curgete e as batatas à sua volta.
Tempere as batatas com sal e regue tudo com azeite. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 40 minutos, ou até a pescada ficar cozinhada e o presunto crocante.

Notas

Torne a sua refeição uma verdadeira delícia com esta receita de postas de pescada no forno, com presunto por cima e acompanhado de batatinhas! Um prato de peixe impossível de resistir. Então, que lhe parece?
A pescada no forno é uma escolha perfeita para quem aprecia pratos leves e nutritivos. Este prato, repleto de sabores suaves e texturas agradáveis, destaca-se pela forma como respeita a delicadeza do peixe. A pescada, conhecida pela sua carne branca e macia, é ideal para cozinhar no forno, onde os seus sucos se misturam harmoniosamente com os aromas dos temperos escolhidos, como alho, limão, e ervas aromáticas.
Este prato não só satisfaz o paladar com a sua simplicidade e elegância, mas também oferece benefícios para a saúde, sendo uma excelente fonte de proteína de alta qualidade e baixo teor de gordura. É frequentemente acompanhado de legumes assados ou uma salada fresca, o que o torna ainda mais apetecível e colorido.
A pescada no forno é uma receita que agrada a todos, desde os amantes de gastronomia até aqueles que procuram uma refeição rápida e saudável, fazendo dela uma opção versátil para qualquer ocasião.

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