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Panacotta

Name: Panacotta
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 70 min
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 5 dl de natas; 3 dl de compota de framboesa ou outra a gosto; 8 folhas de gelatina; 1 vagem de baunilha; Hortelã q.b.; Óleo para untar; 1 lata de leite condensado; 5 dl de natas; 3 dl de compota de framboesa ou outra a gosto; 8 folhas de gelatina; 1 vagem de baunilha; Hortelã q.b.; Óleo para untar

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Receita de Panacotta. Descubra como cozinhar a receita de Panacotta de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 1 10

Tempo de preparação 35

Tempo de cozedura 35

Serve:

Ingredientes

Panacotta

1 lata de leite condensado
5 dl de natas
3 dl de compota de framboesa ou outra a gosto
8 folhas de gelatina
1 vagem de baunilha
Hortelã q.b.
Óleo para untar
1 lata de leite condensado
5 dl de natas
3 dl de compota de framboesa ou outra a gosto
8 folhas de gelatina
1 vagem de baunilha
Hortelã q.b.
Óleo para untar

Modo de preparação

Demolhe as folhas de gelatina em água. Num tacho, deite as natas, o leite condensado e a vagem de baunilha aberta ao meio e com as sementes, mexa e leve ao lume, mexendo de vez em quando, até ferver.
Retire do lume, passe pelo passador de rede, junte as folhas de gelatina escorridas e mexa bem até dissolver.
Unte uma forma com óleo, verta-lhe a mistura anterior e leve ao frio até solidificar. Depois desenforme com cuidado e sirva regado com a compota e decorado com folhas de hortelã.
Demolhe as folhas de gelatina em água. Num tacho, deite as natas, o leite condensado e a vagem de baunilha aberta ao meio e com as sementes, mexa e leve ao lume, mexendo de vez em quando, até ferver.
Retire do lume, passe pelo passador de rede, junte as folhas de gelatina escorridas e mexa bem até dissolver.
Unte uma forma com óleo, verta-lhe a mistura anterior e leve ao frio até solidificar. Depois desenforme com cuidado e sirva regado com a compota e decorado com folhas de hortelã.

Notas

Pode levar a compota o lume brando, mexendo sempre durante 1 minuto para que fique mais líquida. Esta é uma receita rápida que todos aí em casa vão querer experimentar. Panacotta à mesa! Em 35 minutos saiba como fazer a receita de panacotta. Esta é uma daquelas receitas rápidas e deliciosas que tem mesmo de experimentar, especialmente se gosta de doces assim. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite! Panacotta 1 lata de leite condensado5 dl de natas3 dl de compota de framboesa ou outra a gosto8 folhas de gelatina1 vagem de baunilhaHortelã q.b.Óleo para untar Demolhe as folhas de gelatina em água. Num tacho, deite as natas, o leite condensado e a vagem de baunilha aberta ao meio e com as sementes, mexa e leve ao lume, mexendo de vez em quando, até ferver.Retire do lume, passe pelo passador de rede, junte as folhas de gelatina escorridas e mexa bem até dissolver.Unte uma forma com óleo, verta-lhe a mistura anterior e leve ao frio até solidificar. Depois desenforme com cuidado e sirva regado com a compota e decorado com folhas de hortelã. Nota do chefe - Pode levar a compota o lume brando, mexendo sempre durante 1 minuto para que fique mais líquida.
Nota do chefe - Pode levar a compota o lume brando, mexendo sempre durante 1 minuto para que fique mais líquida.

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