Ovinhos de gelatina
Receita de Ovinhos de gelatina. Descubra como cozinhar a receita de Ovinhos de gelatina de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora hora 20 min min
Tempo de preparação
40 min min
Tempo de cozedura
40 min min
Serve: 9
Ingredientes
Ingredientes
1 saqueta gelatina vegetal de maçã 1 saqueta gelatina vegetal de frutos dos bosques 1 saqueta gelatina vegetal de pêssego 18 ovos (só a casca)
Modo de preparação
Prepare as gelatinas individualmente, de acordo com as indicações da embalagem. Deixe arrefecer.
Faça um pequeno orifício num dos topos de cada ovo e deixe escorrer a clara e a gema. Lave bem o interior dos ovos com água fria e coloque-os a escorrer, com a parte do buraco voltada para baixo, sobre papel de cozinha absorvente.
De seguida, encha-os com as gelatinas ainda líquidas e leve ao frio até ficarem bem solidificados. Antes de servir, quebre as cascas e elimine-as, deixando apenas o ovo de gelatina.
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