Gelado de nêsperas
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Tempo Total
50 min
Tempo de cozedura
50 min
Serve: 8
Ingredientes
Modo de preparação
- Coloque o chocolate partido numa tigela e leve a derreter em banho-maria. Numa taça, bata o açúcar com o iogurte e o ovo.
- Junte de seguida a manteiga e o chocolate derretido e depois envolva a farinha, o fermento e uma pitada de sal, previamente peneirados. Adicione por fim a canela em pó e mexa.
- Unte com manteiga formas de queque e polvilhe-as com farinha. Encha-as com a massa de chocolate até atingir ¾ da altura. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, durante cerca de 18 a 20 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme.
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