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Madalenas de chocolate

Name: Madalenas de chocolate
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 100 g farinha (sem fermento (tipo 55)); 100 g açúcar; 100 g manteiga (derretida); 2 Ovos; 2 colheres (sopa) cacau magro (em pó); 1/2 colher (chá) fermento em pó; 1 colher (chá) essência de baunilha; Manteiga (para untar); Farinha (para polvilhar)

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Receita de Madalenas de chocolate. Descubra como cozinhar a receita de Madalenas de chocolate de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 20

Tempo de cozedura 20

Serve:

Ingredientes

100 g farinha (sem fermento (tipo 55))
100 g açúcar
100 g manteiga (derretida)
2 Ovos
2 colheres (sopa) cacau magro (em pó)
1/2 colher (chá) fermento em pó
1 colher (chá) essência de baunilha
Manteiga (para untar)
Farinha (para polvilhar)

Modo de preparação

Unte um tabuleiro de madalenas com manteiga e polvilhe-o com farinha. Numa tigela misture a farinha com o fermento e o cacau. À parte bata o açúcar com os ovos até obter uma mistura fofa e esbranquiçada e junte ao preparado anterior. Adicione a manteiga e a essência de baunilha e envolva delicadamente.
Verta a massa sobre os moldes das madalenas, usando uma colher e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 15 minutos. Verifique a cozedura, retire e deixe arrefecer. Polvilhe com açúcar em pó e sirva.

Notas

Sugere quem sabe
Pode derreter uma tablete de chocolate e mergulhar a ponta das madalenas, passando depois por coco ralado. Deixe secar e repousar.
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