Linguicinhas no forno com ananás

Arranje as linguiças, retire-lhes as extremidades, corte-as em pedaços como vê na foto e deite-os num tabuleiro.

Descasque o ananás, retire-lhe a parte dura do meio, corte-o depois em triângulos e junte-os ao tabuleiro. Regue com o mel, tempere com um pouco de pimenta, envolva e leve depois ao forno, regando de vez em quando com o próprio molho, durante aproximadamente 20 minutos ou até que tudo fique bem assado.

Retire do forno e sirva decorado a gosto, como entrada ou petisco. Pode polvilhar com salsa picada.