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Linguadinhos com molho de alcaparras
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Receita de Linguadinhos com molho de alcaparras. Descubra como cozinhar a receita de Linguadinhos com molho de alcaparras de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Leve ao lume uma frigideira grande com a manteiga e as malaguetas. Quando estiver derretida, junte o peixe, previamente temperado com sal. Agite ligeiramente a frigideira, mantendo o lume forte.
Com uma colher de sopa, vá regando o peixe com a própria manteiga, continuando a agitar ligeiramente a frigideira.
Vire os linguadinhos, regue-os com o sumo da lima. Adicione as alcaparras e continue a regar com a manteiga e a agitar a frigideira, até o peixe ficar cozinhado. Polvilhe com a salsa picada e sirva de imediato, com acompanhamento a gosto.
