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Gelado quente e frio

Receita de Gelado quente e frio. Descubra como cozinhar a receita de Gelado quente e frio de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 2

Tempo de preparação 1

Tempo de cozedura 1

Serve:

Ingredientes

4 dl natas
4 claras
1 colher sobremesa essência de baunilha
1 lata leite condensado
Amêndoa palitada torrada q.b. Para decorar
200 g chocolate de barra
1 dl leite

Modo de preparação

Numa tigela bata as natas em chantili. Numa outra tigela bata as claras em castelo. Junte depois a tigela anterior. Junte o leite condensado e a essência de baunilha. Envolva suavemente e verta para uma forma de bolo inglês previamente untada com óleo. Leve depois ao congelador até que fique congelada. Leve a ferver o leite. Retire do lume e junte o chocolate picado. Misture bem até que fique um creme liso. Regue por cima do gelado e decore com amêndoa.

Notas

Um gelado é uma das sobremesas mais desejadas no verão, mas quando a sobremesa junta uma receita que é fria mas com quente ao mesmo tempo é deliciosa. Um gelado com chocolate quente por cima, parece-lhe bem? Então tem mesmo que experimentar esta sobremesa fácil e fresca para os dias de calor! Veja mais receitas aqui

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