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Farófias de forno

Name: Farófias de forno
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: 15 Ovos; 400 g açúcar; 1,5 dl água; Canela em pó para polvilhar; Amêndoa granulada torrada q.b.; Manteiga para untar

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Receita de Farófias de forno. Descubra como cozinhar a receita de Farófias de forno de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 1

Tempo de preparação 30

Tempo de cozedura 30

Serve:

Ingredientes

Modo de preparação

Unte um pirex com manteiga e ligue o forno a 180 graus. Numa tigela, bata as claras em castelo bem firme, adicionando metade do açúcar aos poucos e batendo sempre.
Disponha depois as claras batidas em colheradas no pirex, como vê na foto. Leve ao forno durante cerca de 20 minutos ou até que fiquem douradinhas por cima. Retire do forno e reserve.
Deite o restante açúcar para um tacho, junte a água e as gemas, misture bem e leve ao lume, mexendo sempre até engrossar. Retire do lume, passe pelo passador de rede, deite numa tigela e deixe arrefecer. Regue depois as farófias com este molho, polvilhe com canela em pó e amêndoa granulada torrada a gosto e sirva.

Notas

Em apenas 30 minutos, esta receita de farófias de forno fica pronta! :) O que acha? Prepare esta receita rápida. Todos vão querer provar estas farófias de forno... Boa ideia? Veja aqui mais receitas. Bom apetite!
Sugestão do Chefe: Pode polvilhar com amêndoa laminada torrada se preferir.
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