Espetadinhas de peru com molho de queijo (robot de cozinha)

Corte os bifes de peru em tirinhas e deite-as numa tigela. Descasque e lave os dentes de alho, deite-os no copo do robot, ligue 5 segundos na velocidade 5 e junte às tirinhas de carne. Tempere também com sumo de limão, sal, pimenta, cominhos e caril em pó, envolva bem e deixa marinar durante 5 minutos.

Coloque depois as tirinhas de carne em ""ziguezague"" em espetos de madeira. Leve as espetadinhas a grelhar até ficarem douradinhas de ambos os lados.

Faça o molho: deite o queijo no copo e dê uns toques no turbo para picar. Adicione o leite e a farinha, tempere com sal e piripiri e programe a 100ºc, durante 5 minutos, na velocidade retire do copo e sirva a acompanhar as espetadinhas.