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Tempo Total
1 hora 10 min
Tempo de preparação
35 min
Tempo de cozedura
35 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 5 dl leite
- 6 gemas
- 40 g farinha maisena
- 3 dl natas
- 180 g açúcar
- 2 kiwis
- 1 pequena manga
- 2 bananas
- 200 g morangos
Modo de preparação
- Leve ao lume o leite. Numa tigela junte o açúcar com a farinha e mexa. Junte depois as gemas e bata bem.
- Junte o leite em fio, mexendo sempre. Verta para o tacho e leve ao lume, mexendo sempre até engrossar. Decorrido esse tempo, retire do lume e deixe arrefecer.
- Bata as natas em chantiily e envolva com o preparado anterior.
- Arranje e corte as frutas.
- Disponha alternadamente as frutas com o creme.
- Decore a gosto e sirva.
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