Cebolada de salsichas frescas de peru
Esta cebolada de salsichas frescas de peru é uma verdadeira delícia! Se é fã de pratos com salsichas, então tem mesmo que experimentar esta...
Doce do chefe
Experimente confecionar este Doce do chefe aí por casa e comprove por si mesmo o quão saboroso é! Uma verdadeira delícia, cheio de sabor e que vai agradar a todos os convidados. Feito especificamente para os amantes de sobremesas! Leva bolacha maria, natas, e amêndoa, que delícia, não acha?
Ingredientes
Ingredientes
- 200 g bolachas tipo maria
- 100 g açúcar granulado
- 50 g farinha maisena
- 5 gemas M
- 1 L leite
- 400 ml natas para bater
- 2 colheres (sopa) açúcar em pó
- Essência de baunilha q.b.
- Amêndoa laminada torrada para decorar
Modo de preparação
- Leve ao lume um tacho com o leite e deixe ferver. Numa tigela, misture o açúcar granulado com a farinha maisena, as gemas e um pouco de essência de baunilha. Adicione o leite, em fio e mexendo sempre. Deite novamente no tacho, leve ao lume e retire quando engrossar.
- Numa taça grande ou em diversas individuais, disponha uma camada do creme e cubra com uma camada das bolachas, previamente trituradas. Reserve.
- Bata as natas com o açúcar em pó, até ficarem firmes. Coloque-as num saco de pasteleiro com boquilha e decore com elas a superfície do doce. Polvilhe com amêndoa laminada torrada e leve ao frigorífico, até ao momento de servir.
Notas
Se preferir, pode fazer camadas intercaladas de creme e bolacha triturada.
Gostou? Então vai querer ver estas
Brás de farinheira
Prepare-se para uma explosão de sabores com cada garfada. Da primeira à última, cada mordida é uma celebração da cozinha portuguesa, trazend...
50 min
Ver Receita
Caril de maruca
Se nunca provou maruca, esta é das formas mais deliciosas de o fazer. Prepare para a família este saboroso Caril de Maruca, acompanhado com...
1 hora 40 min
Ver Receita
Caldo de amêijoas e milho
Receita de Caldo de amêijoas e milho. Descubra como cozinhar a receita de Caldo de amêijoas e milho de maneira prática e deliciosa com a Tel...
1 hora 40 min
Ver Receita
Massa de atum
Não há quem diga que não a uma massa de atum. É uma receita fácil de fazer que se prepara em apenas 30 minutos. Junte azeitonas e queijo e t...
1 hora 15 min
Ver Receita
Frittata de espinafres e millet
Receita de Frittata de espinafres e millet. Descubra como cozinhar a receita de Frittata de espinafres e millet de maneira prática e delicio...
1 hora 15 min
Ver Receita
Queijadas de Sintra
Se procura uma sobremesa para uma tarde bem passada entre amigos, estas queijadas são uma excelente opção! Quem conhece as queijadas de Sint...
2 horas
Ver Receita
Tarte de chocolate e caramelo salgado
Esta tarte de chocolate e caramelo salgado é digna de um banquete dos deuses de tão deliciosa que é Nós somos fãs e temos a certeza que dess...