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Delícia de maçã verde e iogurte

Name: Delícia de maçã verde e iogurte
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 70 min
Ingredients: 1 kg maçãs verdes; 250 g bolachas Maria; 200 g açúcar; 50 g manteiga; 50 g café solúvel; 50 g groselhas; 4 dl natas; 2 iogurtes naturais

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Receita de Delícia de maçã verde e iogurte. Descubra como cozinhar a receita de Delícia de maçã verde e iogurte de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 1 10

Tempo de preparação 35

Tempo de cozedura 35

Serve:

Ingredientes

Modo de preparação

Lave as maçãs, retire-lhes as sementes e corte-as em meias luas finas com a casca. Deite a manteiga para uma frigideira, junte a maçã e 100 g do açúcar, leve ao lume e mexa até caramelizar ligeiramente.
Numa tigela, bata as natas até ficarem cremosas e adicione o restante açúcar batendo sempre. Junte depois os iogurtes e bata mais um pouco. Dissolva o café solúvel num pouco de água. Reserve cerca de 50 g de bolachas, passe as restantes pelo café, coloque uma camada num tabuleiro de louça ou pirex e cubra com uma camada da mistura de iogurte.
Espalhe por cima a maçã caramelizada.
Disponha mais uma camada de bolachas passadas pelo café e regue com o resto da mistura de iogurte. Triture os 50 g de bolachas que reservou, polvilhe por cima e sirva decorado com as groselhas.