Receita de Pastéis de Tentúgal
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Tempo Total
1 hora 40 min
Tempo de preparação
50 min
Tempo de cozedura
50 min
Serve: 6
Ingredientes
Modo de preparação
- Coloque forminhas de papel plissado dentro de formas individuais de metal e reserve.
- Numa tigela, bata muito bem a margarina com o açúcar e os ovos, depois junte o fermento e a farinha e continue a bater.
- Divida a massa pelas formas de papel plissado e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante cerca de 20 minutos. Retire do forno, deixe arrefecer e retire os cupcakes das formas de metal.
- Prepare o creme: numa tigela, bata todos os ingredientes indicados, exceto a raspa de limão. Coloque o creme num saco pasteleiro, decore a superfície dos cupcakes, polvilhe com raspa de limão e sirva com decoração a gosto.
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