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Tempo Total
50 min
Tempo de preparação
25 min
Tempo de cozedura
25 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 4 costeletas porco
- 2 dentes alho
- 100 ml natas
- 3 colheres (sopa) azeite
- 1 colher (sopa) orégãos
- 1 colher (sopa) pimenta preta em grão
- 1 colher (café) noz-moscada
- 1 limão
- Sal q.b.
Modo de preparação
- Após o tempo indicado, leve ao lume uma frigideira com o azeite e os alhos esmagados. Junte a carne escorrida e aloure-a de ambos os lados.
- Junte a marinada, sal, a pimenta, previamente esmagada, e as natas e envolva, até ficar tudo bem ligado. Polvilhe com os orégãos e sirva com acompanhamento a gosto.
Notas
INGREDIENTES
PREPARAÇÃO1. Tempere a carne com o sumo do limão e a noz-moscada e deixe marinar por cerca de 1 hora.
PREPARAÇÃO1. Tempere a carne com o sumo do limão e a noz-moscada e deixe marinar por cerca de 1 hora.
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