Ingredientes
Modo de preparação
  • Lave os camarões, descasque-os e seque-os com papel absorvente.
  • Numa tigela, misture a farinha com o coco ralado. Adicione o leite, os ovos e a cerveja e mexa até obter um polme homogéneo.
  • Aqueça óleo abundante numa frigideira. Passe os camarões pelo polme anterior e frite-os, até ficarem bem dourados.
  • Escorra-os sobre papel absorvente e sirva-os com a compota de laranja e salada mista.

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