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Bruschettas de ananás e queijo

Name: Bruschettas de ananás e queijo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 6 fatias pão de forma sem côdea; 2 rodelas ananás; 100 g tomate cereja; 150 g queijo ralado; 60 g azeitonas em rodelas; Manteiga q.b.; Manjericão q.b.

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Receita de Bruschettas de ananás e queijo. Descubra como cozinhar a receita de Bruschettas de ananás e queijo de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 30

Tempo de preparação 15

Tempo de cozedura 15

Serve:

Ingredientes

Modo de preparação

Corte as fatias de pão ao meio de modo a obter rectângulos, leve-as a torrar ligeiramente e depois barre-as com um pouco de manteiga.
Lave os tomates cereja e corte-os em quartos. Descasque as rodelas de ananás, rejeite-lhes a parte mais dura do meio e corte-as em cubos.
Espalhe os cubos ananás, as rodelas de azeitona e os tomates sobre os triângulos de pão, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até o queijo derreter. Retire do forno, polvilhe com um pouco de manjericão picado e sirva.