Brownies de nozes
Receita de Brownies de nozes. Descubra como cozinhar a receita de Brownies de nozes de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
40 min min
Tempo de cozedura
40 min min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
200 g chocolate em barra 140 g manteiga 140 g açúcar 100 g farinha (com fermento) 100 g miolo de noz 3 Ovos (grandes) Manteiga (para untar) Farinha (para polvilhar) açúcar em pó (para polvilhar) Papel vegetal
Modo de preparação
Unte um tabuleiro com manteiga, forre com papel vegetal, unte novamente com margarina e polvilhe com farinha. Parta o chocolate em pedaços e leve a derreter em banho-maria.
Numa tigela, bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso. Junte as gemas, uma a uma e batendo sempre muito bem. Adicione o chocolate derretido, bata, junte depois a farinha e bata mais um pouco. Adicione então as nozes picadas grosseiramente e envolva.
Bata as claras em castelo e envolva-as no preparado anterior. Verta para o tabuleiro e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 15 minutos. Retire do forno, deixe arrefecer, desenforme com o papel vegetal, corte em cubos e sirva polvilhados com açúcar em pó.
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