Delicie-se nesta Páscoa com o sabor refrescante do nosso bolo de limão e mirtilos! Surpreenda a família com esta receita simples e irresistível. Vamos experimentar?
Unte com manteiga três formas iguais, sem buraco, e polvilhe com farinha. Reserve. Ligue o forno a 180ºC.
Bata a manteiga com o açúcar e raspa de limão a gosto. Junte os ovos e bata novamente muito bem. Adicione o fermento e a farinha e bata mais um pouco. Por fim, junte os mirtilos e envolva.
Bata a manteiga com o açúcar e raspa de limão a gosto. Junte os ovos e bata novamente muito bem. Adicione o fermento e a farinha e bata mais um pouco. Por fim, junte os mirtilos e envolva.
Prepare o creme: deite os ingredientes indicados numa tigela e bata bem. Barre a superfície dos bolos com o creme e sobreponha-os. Sirva de seguida.