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Bolo de chocolate com fios de ovos

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Receita de Bolo de chocolate com fios de ovos. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de chocolate com fios de ovos de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 2 40

Tempo de preparação 1 20

Tempo de cozedura 1 20

Serve:

Ingredientes

Bolo de chocolate com fios de ovos

200 g de chocolate em barra
200 g de açúcar
200 g de manteiga
100 g de farinha
6 Ovos
Margarina para untar
Farinha para polvilhar

Para a cobertura

125 g de fios de ovos
100 g de manteiga
70 g de açúcar em pó
40 g de cacau em pó
1 gema
Amêndoa granulada torrada para polvilhar

Modo de preparação

Ligue o forno a 180ºc, unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Parta o chocolate em pedaços, deite-os numa tigela, junte a manteiga e leve a derreter no microondas, sem deixar ferver. Retire, mexa muito bem e reserve.
Numa tigela à parte, coloque os ovos e bata durante 15 minutos, adicionando o açúcar aos poucos, de modo a obter um creme fofo e esbranquiçado.
Misture a farinha com o chocolate derretido, junte depois ao preparado anterior, envolva suavemente e verta na forma. Leve ao forno durante 30 minutos ou até que fique cozido mas húmido no interior. Retire do forno, desenforme e deixe arrefecer.
Faça a cobertura: numa tigela, deite a manteiga amolecida, o açúcar em pó, o cacau em pó e a gema e bata muito bem. Barre o bolo, polvilhe à volta com amêndoa granulada, disponha por cima os fios de ovos e sirva decorado a gosto.

Notas

Feito com fios de ovos, as crianças vão adorar o delicioso sabor deste bolo de chocolate. Esta é a receita deliciosa que tem de preparar para uma Páscoa ainda mais feliz ♥ Ninguém resiste a receitas com chocolate. Clique aqui para mais receitas. Bom apetite!

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