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Tempo Total
1 hora 10 min
Tempo de preparação
35 min
Tempo de cozedura
35 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 500 g bacalhau cozido desfiado
- 500 g miolo de camarão cozido
- 500 ml molho bechamel
- 1 cebola
- 3 dentes alho
- 1 colher (sopa) manteiga
- Azeite q.b.
Modo de preparação
- Comece por fazer um refogado com um pouco de azeite, a manteiga, a cebola cortada em rodelas e os alhos picados.
- Junte de seguida o bacalhau e mexa muito bem. Acrescente metade do molho bechamel e envolva.
- Numa travessa ou tabuleiro de forno, disponha o preparado de bacalhau e, por cima, o miolo de camarão. Cubra com o restante molho bechamel e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, até gratinar.
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