Almôndegas de peru deliciosas
Receita de Almôndegas de peru deliciosas. Descubra como cozinhar a receita de Almôndegas de peru deliciosas de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora 20 min
Tempo de preparação
40 min
Tempo de cozedura
40 min
Serve: 4
Ingredientes
Modo de preparação
- Descasque os alhos e esmague-os. Deite-os para um tacho juntamente com o azeite e leve ao lume.
- Quando estiver a fervilhar, acrescente o tomate picado e a respectiva calda, os orégãos e sal. Deixe ferver durante 5 minutos, reduza depois a puré e reserve.
- Descasque a cebola e corte-a em pedaços. Corte igualmente o peito de peru em pedaços e triture-os juntamente com a cebola.
- Deite o picado anterior numa taça, junte-lhe o ovo batido, a salsa e a farinha e tempere com sal e pimenta. Misture tudo muito bem e deixe repousar durante 5 minutos. Decorrido esse tempo, molde bolinhas com essa mistura.
- Leve o molho de tomate de novo ao lume, deixe ferver e junte as bolinhas. Deixe cozinhar em lume brando, durante 15 minutos. Mexa e agite o tacho uma vez por outra. Acompanhe com legumes cozidos.
Notas
A sugestão ideal para o almoço são estas Almôndegas de peru deliciosas que os mais pequeninos adoram por ser algo saboroso! Para além de simples será o rei do prato dos miúdos e graúdos! O maior problema será não ser o prato eleito com frequência em sua casa! Que tal? Gosta? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
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