Tabuleiro de atum e espinafres

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Se é fã de receitas com atum, dê um toque especial a esta refeição de tabuleiro de atum e espinafres! Há dúvidas que vai ficar uma verdadeira maravilha? Prove já!
Tempo Total 1 hora 40 min
Tempo de preparação 50 min
Tempo de cozedura 50 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 2 latas atum em azeite
  • 100 g espinafres
  • 1 cebola
  • 1 dente alho
  • 200 g queijo ralado
  • 2 Ovos
  • 125 ml leite
  • Azeite q.b.
  • Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
  • Descasque e pique a cebola e o dente de alho e aloure-os num pouco de azeite. Acrescente os espinafres e tempere com um pouco de sal e pimenta. Deixe cozinhar e reserve.
  • Escorra e desfaça ligeiramente o atum e depois misture-o no preparado anterior. Numa tigela, bata os ovos com o leite, tempere com sal e pimenta e reserve.
  • No fundo de um recipiente de forno, espalhe a mistura de atum e espinafres e cubra com o preparado de ovos. Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 25 minutos.

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