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Muffins com recheio de chocolate

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Receita de Muffins com recheio de chocolate. Descubra como cozinhar a receita de Muffins com recheio de chocolate de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 1

Tempo de cozedura 1

Serve:

Ingredientes

220 g açúcar
210 g Farinha
200 g chocolate em barra
170 g iogurte natural
120 g Manteiga (derretida)
2 Ovos
1 dl natas
2 colheres (chá) fermento em pó
Margarina (para untar)
Farinha (para polvilhar)
açúcar em pó (para polvilhar)

Modo de preparação

Parta o chocolate para uma tigela e leve ao lume, em banho-maria, para derreter. Adicione as natas, misture bem e leve ao frio até que comece a prender. Molde depois bolinhas de tamanho médio e mantenha no frio.
Aqueça o forno a 180 graus. Unte formas para queque com margarina e polvilhe com farinha. Reserve.
Numa tigela, misture o açúcar com a farinha e o fermento. À parte, bata os ovos com a manteiga derretida e o iogurte e misture com o preparado da tigela até que fique uma massa homogénea.
Distribua a massa pelas formas e, no centro de cada uma delas, coloque uma bolinha de chocolate, pressionando para o centro com o dedo indicador. Leve ao forno durante 20 a 25 minutos. Retire, deixe amornar e sirva polvilhados com açúcar em pó e decorados a gosto.

Notas

Tenha um lanche único na companhia destes muffins com recheio de chocolate! Se gosta de doces com sabor a chocolate, não pode perder estes muffins ;) Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
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