Receita de Costeletas de porco com molho pesto. Descubra como cozinhar a receita de Costeletas de porco com molho pesto de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Arranje as costeletas e tempere-as com sal e pimenta.
Descasque e lave os dentes de alho, deite-os para o copo do robot, junte os pinhões, o ramo de manjericão lavado, o azeite e o vinagre e tempere com sal e pimenta. Ligue durante 40 segundos, progressivamente nas velocidades 5, 6 e 7 e depois rectifique os temperos.
Leve as costeletas a grelhar de ambos os lados a gosto, coloque-as num travessa e regue-as com o molho anterior. Sirva acompanhadas com massa colorida cozida ou outra a gosto.