Receita de Strogonoff rápido de carne. Descubra como cozinhar a receita de Strogonoff rápido de carne de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Corte os bifes em tiras. Leve ao lume uma frigideira com metade da margarina, deixe derreter, junte as tiras de carne e deixe cozinhar até ficarem douradinhas e sem líquido. Retire a carne e reserve-a.
Adicione o resto da margarina à mesma frigideira, junte a cebola picada e deixe cozinhar até ficar macia. Adicione os cogumelos laminados escorridos, envolva e deixe cozinhar mais 5 minutos.
Junte novamente a carne, a polpa de tomate e as natas, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar até ficar um molho cremoso. Retire e sirva polvilhado com salsa picada e acompanhado com arroz branco.
