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Trufas de cacau

Receita de Trufas de cacau. Descubra como cozinhar a receita de Trufas de cacau de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 1

Tempo de preparação 30

Tempo de cozedura 30

Serve:

Ingredientes

Modo de preparação

Deite o leite condensado para um tacho, junte o chocolate, mexa e leve ao lume até ferver, sem parar de mexer.
Dissolva o amido de milho no leite, junte ao tacho, mexa bem e deixe cozinhar durante 5 minutos para ficar espesso. Retire do lume, deite para um prato e deixe arrefecer.
Depois molde pequenas bolas com a mistura, passe-as pelo chocolate granulado e coloque-as em forminhas de papel frisado. Sirva de seguida.

Notas

Passe as mãos por óleo para moldar mais facilmente as bolinhas.
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Nota do Chefe - Passe as mãos por óleo para moldar mais facilmente as bolinhas.

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