Forre uma tarteira com a massa quebrada, apare os rebordos e pique o fundo com um garfo.
Numa tigela, bata o leite condensado com as natas, o leite, os ovos e as gemas. Verta na tarteira e polvilhe com os amendoins torrados.
Leve depois ao forno pré-aquecido a 180°C durante 45 minutos ou até que fique cozida e douradinha. Retire do forno, desenforme, deixe arrefecer e sirva decorada a gosto e polvilhada com açúcar em pó.
Notas
pode fazer esta mesma tarte com massa folhada se preferir.
Nota do Chefe - pode fazer esta mesma tarte com massa folhada se preferir.