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Tarte de 3 chocolates

Name: Tarte de 3 chocolates
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 90 min
Ingredients: 300 g bolachas tipo Maria; 200 g chocolate negro em tablete; 200 g chocolate de leite; 200 g chocolate branco em tablete; 150 g manteiga; 100 g açúcar em pó; 400 ml natas; 6 folhas gelatina neutra

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É uma tarte, e portanto já se espera que seja uma tentação, e agora ainda lhe dizemos que tem 3 chocolates diferentes, bom demais não é? Mas não se fica por aqui. É ainda uma receita fácil que se prepara em apenas 45 minutos.

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Tempo Total 1 30

Tempo de preparação 45

Tempo de cozedura 45

Serve:

Ingredientes

Modo de preparação

Triture as bolachas, coloque numa tigela, misture a manteiga derretida, envolva bem e forre o interior de uma tarteira com este preparado.
Ferva as natas com o açúcar, retire do lume, junte a gelatina, previamente demolhada em água fria e escorrida, mexa bem e divida em duas tigelas.
Deite o chocolate negro picado numa das tigelas e, na outra, o chocolate de leite também picado. Mexa bem, até o chocolate derreter, depois disponha o preparado de chocolate negro na tarteira e leve ao frio até solidificar. Retire, espalhe o chocolate de leite por cima e leve novamente ao frio.
Por fim, derreta o chocolate branco, em banho-maria, e disponha-o sobre o chocolate de leite já solidificado. Leve ao frio, até de servir, depois desenforme e decore a gosto.